2023-05-10 14:56:27
平日里，我们总是十分关爱心肝肺胃的健康，时时关注着它们的好坏，一个不舒服就赶紧去医院瞧瞧，反正忽视了保卫身体的“幕后英雄”——肠道。
今天，小郎中特地邀请北京协和医院主任医师于健春与北京协和医院消化内科主任医师柯美云，为大家说说“肠寿”——
肠道会分泌一种叫做酶的东西，把进入肠道里的食物分解成可以被人体吸收的物质。
人体需要的营养成分要通过肠壁绒毛进行吸收，然后通过血液运送到肝脏，在那里再进行下一步加工。
肠绒毛是肠黏膜表面许多细小的凸起，其面积大约200平方米，如果这些运输工罢工了，那么肝脏也就失去了原动力。
肠道负责把食物消化后的残渣排出体外，如果不及时地排出的话，结肠里面就会产生很多有害的物质，造成结肠的扩张。
表现出来的症状为肚子胀、肚子疼，严重的情况下也可能出现穿孔，甚至肿瘤。
肠道黏膜的上皮连接的很紧密，有许多的微绒毛，所以外面的细菌病毒不容易进来。
人体的微生态在肠道中占到80%左右，消化道的微生态总数是人体所有细胞加起来的10倍；人体的淋巴细胞（有免疫作用的细胞）在肠道中占60%~80%，这些起到了深入屏障的作用。
整个消化道里有几千万个神经元细胞，这些神经元细胞组成了肠道的神经系统，我们又叫它叫第二大脑。
它的主要的功能是消化、吸收和排泄。同时，它还有个很重要的功能——接受信息。
肠道能够接收肠神经系统的信息，同时把这个信息传到大脑。形成了大脑、肠神经系统和肠道的互动。
鱼肉易消化吸收，更有利于肠道健康。同时，鱼肉能提供更好的脂肪酸，尤其是深海鱼。
鱼肉中含有的Ω-3脂肪酸为单不饱和脂肪酸，能够让血管更健康，也能够减少吃红肉造成的一些疾病或者不良的状态。
80%的东方人缺乏乳糖酶，所以牛奶到了肠道里会不耐受。现在医学界更主张喝酸奶来代替牛奶，而且酸奶中的乳酸菌能够使肠道的微生态更加健康。
肠道健康的人的肠道健康菌更多一些；便秘、肿瘤、肥胖、糖尿病、肠易激综合征等病人的不健康细菌要更多一些。
饭后喝酸奶更好。因为饭后喝酸奶对肠道的刺激比较小，而且更促进消化、吸收，促进分泌和排泄。
大豆中含有的膳食纤维能够促进肠道的蠕动。大豆是可溶性的膳食纤维，能够使肠道的菌群维持的更好。
特别是大豆低聚糖，如果每天摄取100~150克大豆，能够使肠内的双歧杆菌量（健康菌）从0.99%增加到45%。
水对消化道的功能有着举足轻重的作用。假设我们每天喝的水经过小肠的上端总量是9升，到大肠时只剩下1升，到直肠要排出时，只剩下0.1升。所以人体有巨大的分泌功能，也有巨大的吸收功能。
多喝水可以保证大肠中的水分充足，所谓“有水方能行舟”，当大肠湿润时，大便排出时会相对容易一些。
久坐不运动容易出现腹胀、便秘、痔疮、肥胖等症状，而且很多人还会引起焦虑，甚至肿瘤。